化工絮凝剂和生物絮凝剂在基本特性和作用原理上存在显著的差异。

化工絮凝剂，也称为聚合物絮凝剂，通常是人工合成的，用于各种水处理和工业生产过程中。它们的主要作用原理是通过电性中和、吸附桥接和卷扫作用，使水中的悬浮物、胶体粒子等凝聚成大颗粒而沉降。这些絮凝剂是高分子化合物，通常具有诸如羟基、羧基等亲水基团，可以与水分子形成氢键，从而增加絮凝效果。

生物絮凝剂则是由微生物产生的特殊高分子代谢产物。这些微生物可能是细菌、酵母菌或其他类型的生物，通过它们的细胞结构或分泌的特定代谢物来产生絮凝剂。生物絮凝剂的作用原理与化工絮凝剂有所不同，它们主要通过与水中的悬浮颗粒结合，改变其表面电性质，从而使其凝聚、沉淀。

总的来说，化工絮凝剂是人工合成的，主要用于水处理和工业生产中；而生物絮凝剂是由微生物产生的天然物质，主要用于污水处理等领域。